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新堀江跑咖指南-2

還記得我們在上一集發現的新堀江質感咖啡廳嗎?
這集我們繼續沿著巷弄走跳,挖掘更多值得一訪的跑咖口袋名單,
看看這次又有哪些驚喜等著你!

1. 貓永春

高規格養貓咖啡廳

在新堀江的街區中,有一家與眾不同的貓咖。
這邊的貓咪們在一個明亮潔淨空間中悠閒散步。

老闆本身是從經營寵物店起家的,對動物的照顧經驗相當豐富。貓咖裡的每一隻貓,都被照顧得健康又蓬鬆。店內空間經過細心規劃,裝設了三台空氣清淨機,除了確保空氣乾淨清新,還散發出淡淡香氣,讓人走進來不由自主深吸一口氣,自然而然地放鬆下來。

除了本業,老闆也長期投入中途與寵物長照,協助那些因生活壓力或時間限制無法妥善照顧老年寵物的飼主,
成為他們最安心的後盾。他相信,會走進貓咖的客人,往往都是因為生活節奏太快,才渴望找個地方,讓心慢下來。

「看著貓咪慵懶的行走,對比現在的人生活步調快,來這裡能夠放鬆心情、舒緩壓力。」
老闆這樣說。
人們來到這裡,看著貓咪的慵懶身影,不需多做什麼,就能找到內心渴望的療癒感。

這間貓咖的存在不只是為了讓人放鬆,更是幫助一些無家可歸的浪浪增加曝光,爭取被看見、被認養的機會。這是老闆對動物的一份責任與承諾,也讓這家店多了一層溫柔的意義。

店內除了貓咪與咖啡,餐點也是一大亮點。
對料理本就極有興趣的老闆,設計了數款風味簡單卻不失細節的小點,
例如手搖的冰美式、由可頌壓製而成的特色鬆餅,每一道都是讓客人一再回訪的重點之一。

若有天你需要一些療癒安慰,記得到貓永春跟貓咪一起度過一段悠哉時光。


🕰️營業時間:
一般 12:00–21:30 
六、日 12:30–22:00

📍地址:
高雄市新興區新田路171號

2. 好吧咖啡(仁智店)

精選食材的烘豆咖啡廳

走進新堀江,你會發現一家乾淨簡約卻充滿細節的咖啡店,
店名輕鬆地叫「好吧咖啡」,但他們對咖啡的態度一點也不平凡。

從烘豆起家,對咖啡有著極為明確的信念與目標,
"Something different for once."
這不是一句口號,而是他們日復一日實踐的日常,
在咖啡中做出各種不同的變化,每次都能帶給客人們驚喜與感動。

店家走訪台灣各地,實地拜訪在地小農。在一次拜訪中,他們發現許多因為果形太小、外觀不佳而無法販售的荔枝小果,常常面臨被丟棄的命運。好吧咖啡決定讓這些被忽略的果實重獲價值——搭配有機玫瑰花瓣,熬煮成香氣優雅的玫瑰荔枝果醬,成為他們的招牌拿鐵之一。濃郁的咖啡中,夾帶著荔枝的清甜與玫瑰的浪漫,是令人難以忘懷的香氣層次。

除了荔枝,他們甚至選用員工自家栽種的新鮮椰子,現場剖開後製作冰椰美式,一入口便是清新爽朗的香氣,讓人在高雄的午後也能感受到一絲度假的放鬆心情。

談到地點的選擇,老闆回憶起第一次來場勘時的感覺:「看了不到一個小時就決定租下來。」這裡過去是潮流與文化的重鎮,而現在正走向更多樣的餐飲風貌。老闆看準這個轉變,也希望能以自己的專業與熱情,為新堀江的在地發展添上一筆。

店外種滿了綠意盎然的植物,宛如都市裡的一座小花園,讓每一位來訪的人都能在這片翠綠中稍作停留。
只要坐下來,點一杯手沖,時間就慢了下來,壓力也隨著咖啡香一點一滴地消散。

好吧咖啡,從一顆豆子開始的堅持,如今也悄悄地在新堀江,寫下一段溫柔的城市篇章。

🕰️營業時間:
一般 07:00–19:30      
五、六 08:00–19:30

📍位置:
高雄市新興區仁智街244號

3. Craft Cafe

採光極好的創意咖啡廳

如果你曾來過高雄英迪格酒店,或許在穿過大廳的那一刻,已經不知不覺路過這家被自然光包圍的咖啡廳——Craft Cafe。

走進店內,寬敞的空間搭配溫潤木質、自然採光與柔和的音樂,讓整體氛圍沉靜卻不冷清。大片落地窗灑進來的陽光,剛好把整個空間拉進最舒服的節奏裡。也難怪這裡成為附近商業人士的最愛,不論是獨自辦公、會議前的短暫準備,還是午後需要片刻放鬆的時間,Craft Cafe 都給得剛剛好。

隸屬 IHG 洲際酒店集團,Craft Cafe 在原料選擇與食品安全上自有一套嚴格標準。每一項食材都需通過集團的嚴格把關,但在這樣的架構下,卻沒有壓縮員工的創意空間。相反地,這裡是少數能結合制度與靈感的場域。根據時令到果菜市場挑選最新鮮、最美味的當季水果,是調飲師的日常。他們把這些材料融入咖啡或氣泡飲中,每一杯都是當下最剛好的選擇。

走進 Craft Café,會發現這裡不只是喝咖啡的地方,
也是屬於城市與創意交會的小角落。
下一站,我們將繼續在新堀江探索那些隱藏在巷弄裡的風格咖啡店,
跟著我們,一起跑出屬於高雄的咖啡日常吧!☕️🏃‍♀️

🕰️ 營業時間:
8:00am - 9:00pm

📍位置:
高雄市新興區中山一路4號