英迪格牛肉麵串聯味覺記憶
牛肉麵是台灣最具代表性的國民美食之一,也是許多台灣人的共同美食記憶
這次Hotel Indigo Kaohsiung 邀請姐妹飯店Hotel Indigo Alishan 聯手開賣牛肉麵,在不同區域串聯相同味覺記憶!打造最有味道的 neighborhood 牛肉麵新體驗!
從小由阿嬤一手帶大的陳冠霖主廚即以尋找兒時記憶為出發,搜羅各式中藥材、辛香料並反覆烹調測試,不僅還原阿嬤疼孫最真切溫暖的家常料理,也演繹心中最道地的台灣美味,邀請您一同品嚐!
【餐廳資訊】
CRAFT咖啡廳|高雄市新興區中山一路4號
供應時間|09:00-21:00
訂位專線|07-272-1888